Julen närmar sig - här är 6 tips för att minska ditt matsvinn!

Att minska matsvinnet under julen är både miljövänligt och ekonomiskt fördelaktigt. Här är några tips för att minimera matsvinnet under julhelgen:

Planera och gör en inköpslista:

• Planera dina måltider i förväg och gör en noggrann inköpslista. Detta hjälper dig att köpa exakt vad du behöver och undvika överflödiga varor.

Räkna portioner:

• Beräkna portionerna noga för att undvika överflödiga mängder mat. Om du vet ungefär hur mycket varje person kommer att äta, blir det lättare att undvika överflöd.

Använd rester kreativt:

• Planera att använda matrester i efterföljande måltider. Resterna kan omvandlas till nya rätter eller användas som fyllning i wraps, pajer eller soppor.

Lagra maten korrekt:

• Förvara maten på rätt sätt för att förlänga hållbarheten. Använd tättslutande behållare och förvara dem i kylskåpet eller frysen efter behov.

Frys in överbliven mat:

• Om du inser att du inte kommer att kunna äta upp alla rester, frys in dem för senare användning. Detta gäller särskilt för saker som soppa, sås och grytor.

Följ rätt portionsstorlekar:

• Följ rekommenderade portionsstorlekar när du lagar mat för att undvika att göra för mycket mat.

Lärde du dig något av denna artikeln?

• Ja, jag kommer ändra mina vanor.
• Visste redan sedan innan.
• Jag visste inte och kommer inte ändra mina matvanor.